Растителни алтернативи на месо – дали навистина се поздрав избор?
Во последните неколку години, растителните алтернативи на месо станаа еден од најбрзо растечките трендови во прехранбената индустрија. Денес на пазарот може да се најдат растителни бургери, колбаси, мелено „месо“, па дури и производи кои имитираат пилешко или морска храна.Нивната популарност се должи на повеќе причини. Дел од потрошувачите ги избираат поради здравствени причини, други сакаат […]









